Ananas ei lunch

Lekker en gezond lunchen hoeft niet moeilijk te zijn. Deze heerlijke lunch tover je zonop tafel, genieten gegarandeerd :).

Benodigdheden 1 persoon:

  • 2 plakjes brood 
  • 1 ei
  • 1 plak geitenkaas (gewone kaas kan uiteraard ook)
  • Halve paprika 
  • Halve tomaat 
  • 2 schijven ananas 
  • Handje ijsbergsla 
  • Snuf zout 

Benodigdheden:

  • Verwarm een beetje olie in een pan en bak hierin het ei gaar.
  • Snijdt ondertussen de paprika, tomaat en ananas in stukjes.
  • Beleg één plakje brood met de kaas, leg daar bovenop de tomaat, paprika, ananas en sla. 
  • En tot slot leg je het ei bovenop de sla, strooi er een beetje zout op en leg dan het andere broodje er bovenop… yummm!

Smullen maar!

Ananas ei lunch

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

css.php