Groot, klein.. In de kleuren groen, geel, rood of een combinatie van deze kleuren.. Appels, ik denk een van de meeste fruitsoorten die hier in Nederland worden genuttigd. Dit is ook niet zo gek want appels zijn heel makkelijk mee te nemen en super lekker. Handig als snack op het werk of gewoon met een kopje thee op de bank.
Maar wat krijg je eigenlijk binnen als je een appel eet? Denk je hier wel eens over na? Weet jij wat erin een appel zit? Waarschijnlijk niet, daarom ga ik jullie dat hier vertellen:

In appels zitten verschillende antioxidanten namelijk:
– Quercetine
– Catechine
– Phloridzin
– Chlorogeen zuur

Quercetine: is één van de krachtigste antioxidanten. Het werkt cholesterol verlagend en voorkomt allergische reacties. Daarnaast beschermt het tegen de ontwikkeling van diabetes en is het ontstekingsremmend.
Catechine: Verlaagd de kans op borstkanker en is goed tegen aderverkalking.
Phloridzin: Zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel omdat het ervoor zorgt dat er minder glucose vrij komt.
Chlorogeen zuur: Zorgt er net als Phloridzin voor dat er minder glucose vrij komt, het houdt je bloedsuikerspiegel stabiel.

Naast deze antioxidanten bevatten appels de vitamines B1, B2, B6, B11 en C. Maar ook bevatten ze natrium, kalium, calcium fosfor, magnesium, ijzer, koper en zink. Daarnaast zitten appels vol met vezels. Wanneer je een appel nuttigt heb je al z’n 10% van je dagelijkse hoeveelheid vezels te pakken.

Het eten van een appel heeft nog meer voordelen:
– Verlaagd de kans op hart- en vaatziekten
– Verminderd de kans op trombose
– Het zou de kans op longkanker verminderen
– Een appel gaat overgewicht tegen
– Het vermindert de kans op Astma
– Het vermindert het risico op diabetes type 2, zorg er dan wel voor dat je ook de appelschil opeet.
– Het eten van een appel werkt cholesterol verlagend, eet dan wel de appel met schil.

Genoeg redenen om elke dag een appel te consumeren: ‘an apple a day keeps the doctor away’

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

css.php