Carpaccio wraps

Het is alweer even geleden dat ik m’n laatste recept poste, maar gelukkig heb ik niet stil gezeten. Er komen weer lekkere dingen aan ;). En we beginnen met deze heerlijke carpaccio wraps met truffel mayonaise. Heel makkelijk te maken en super lekker!

Benodigdheden:

  • Volkoren wraps
  • Truffel mayonaise
  • Carpaccio
  • Rucola sla melange
  • Parmezaanse kaas, stukjes
  • Pijnboompitten
  • Pesto

Bereiding:

  • smeer de wraps in met de truffel mayonaise en leg daar bovenop de carpaccio.
  • Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan en verdeel ze samen met de rucola sla melange, de parmezaanse kaas en pesto over de wraps.
  • Rol de wraps stevig op en snijdt ze door de midden.

Eet smakelijk!

Carpaccio wraps

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *