Macaroni

Afgelopen weekend gingen wij met onze familie een weekendje weg, het was super gezellig en geslaagd! Maar omdat we met z’n zessen zijn en z’n huisje niet heel veel luxe heeft qua koken heb ik thuis macaroni gemaakt, deze hebben we een dag later opgebakken, iedereen vond het erg lekker. Let op! Het recept is […]

Read more
Kip- knaksalon

Zoals velen weten is er ook een “gezondere” versie van de kapsalon.. De kip kapsalon, dit leek mij ook erg lekker alleen heb ik er nog wat extra’s aan toegevoegd: knakworst! Benodigdheden (voor 2 à 3 personen): – aardappelkrieltjes 600gt(frietjes kunnen ook) – 200gr. kipfilet – 1 blikje knakworst – kaas – 200gr sla – […]

Read more
Simpel maar lekker! Ham Prei rolletje

Soms ben je inspiratieloos, wat moet ik nu weer eens gaan maken, z’n dag had ik gister ook. Aardappeltjes zijn snel bedacht, maar welke groente? Ik had nog ham en prei in de koelkast liggen, hier heb ik toen maar ham prei rolletjes van gemaakt. Benodigdheden: – Prei – Ham – Zout Bereiding: – Haal […]

Read more
Krokante aardappel frietjes

Bijna alle Nederlanders eten zo af en toe wel eens een frietje, niet zo gezond eigenlijk, maar wel heel lekker! Je kunt frietjes frituren maar je kunt ook voor de iets gezondere variant kiezen frietjes uit de oven Vandaag heb ik zelf frietjes gemaakt met een krokant kostje uit de oven Benodigdheden: – aardappels – […]

Read more
Spelt Pannenkoeken

Pannenkoeken horen bij het rijtje “niet zo gezond”, toch heb ik er zo af en toe wel heel erg veel zin in, daarom heb ik vandaag deze spelt pannenkoeken eens geprobeerd, en ze zijn heeeeel lekker, en dus ook nog gezond Benodigdheden (voor 1 persoon): – 125gr. speltmeel – 2 eieren – 250ml halfvolle melk […]

Read more
Nederlandse kost Hutspot!!

Hutspot wordt in Nederland veel gegeten vooral tijdens de winter maanden, het is simpel te maken, voordelig en het vult goed! je kunt het kant en klaar kopen of zelf maken. Zelf maken is natuurlijk het lekkerste, maar omdat de gemiddelde Nederlander altijd tijd te kort komt is de kant en klare vorm super handig […]

Read more
Zoete aardappel frietjes

Vanavond heb ik weer wat nieuws geprobeerd, het kriebelde me al een poosje om iets met zoete aardappel te maken. Vanavond met eten was ik alleen dus tijd om te testen, de frietjes zijn de test goed doorgekomen en ga ik vast vaker maken. Benodigdheden: – zoete aardappel – zout – Italiaanse kruiden – bieslook […]

Read more
Wrap met tonijn

Vanavond kwam m’n moeder bij mij eten en we wouden graag iets gezonds eten.. Het is een wrap geworden met tonijn en salade. Benodigdheden voor 2 personen: – wraps – 1.5 blikje tonijn – 200gr ijsberg sla – +/- 50gr rucola – 1/2 ui – blikje mais – 6 cherry tomaatjes – 1/2 komkommer – […]

Read more