Vanavond kwam m’n moeder bij mij eten en we wouden graag iets gezonds eten..
Het is een wrap geworden met tonijn en salade.

Benodigdheden voor 2 personen:
– wraps
– 1.5 blikje tonijn
– 200gr ijsberg sla
– +/- 50gr rucola
– 1/2 ui
– blikje mais
– 6 cherry tomaatjes
– 1/2 komkommer
– 1 paprika
– 2 eieren
– Calvé bieslook/ui poeder voor sausje
– 3 el. olijfolie
– 3 el. Water

Bereiding:
– kook eerst de eitjes
– snijdt de paprika, komkommer, cherry tomaatjes, ui en doe deze samen met de rucola en ijsberg sla in een kom. Voeg ook de mais toe
– doe de Calvé poeder met 3 el. Water en 3 el. Olijfolie in schaaltje en meng dit goed door elkaar.
– doe het sausje door het sla mengsel en meng nu alles goed door elkaar.
– pel de eitjes en serveer deze apart, serveer ook de tonijn apart.
– leg de wrap op je bord en doe daarop het sla mengsel, ei en tonijn!

blogger-image-1620387679

blogger-image-727567769

blogger-image-986600111

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *