Courgetti is helemaal “in” en ook nog eens super gezond. Ik maakte hem deze keer met de geitenkaas spread naturel van Bettine. Puur genieten!! Benodigdheden (voor 2 personen): – 2 Courgettes – 200 Gr. Gerookte zalm – Zongedroogde tomaatjes – 2 a 3 el. Geitenkaas spread naturel – 1 ui – 200 Gr. champignon – […]
Heb je dat ook wel eens.. Lunchen, maar totaal geen zin in brood hebben? Juist ik heb dat best vaak.. Daarom maakte ik deze keer heerlijke warme courgette uit de oven. Benodigdheden (voor 2 personen): – 2 Courgette’s – 6 Knakworstjes – 6 schijfjes Bettine verse geitenkaas naturel – 6 Tomaatjes – Handje Bieslook Bereiding: […]
Afgelopen week zat er een hele mooie en uitgebreide kaasmand bij de post! Wauw dat ik zoiets krijg!! Super blij.. Deze hele mooie kaasmand heb ik gekregen van de Bettinehoeve Het kriebelde direct om aan de slag te gaan met al die lekkere producten. Toen mams afgelopen donderdag gezellig bij mij kwam lunchen maakte ik […]
Gister stond er bij thuiskomst een pakketje op mij te wachten. Dit pakketje was afkomstig van de Bettinehoeve, of beter bekend: die heerlijke kazen van Bettine. De Bettinehoeve is van een ambachtelijke geitenkaasmakerij uitgegroeid tot een professioneel productiebedrijf. De ambachtelijke smaak en uitstraling zijn echter op een unieke wijze behouden. De milde en zachte smaak […]
