❤️ Prei ham zoete aardappel stamppot

Prei kun je op veel verschillende manieren eten. Naast dat prei gezond is,is het ook snel en simpel te bereiden. Wij maakte er deze keer een stamppot mee. Benodigdheden 2 personen: ⁃ 2 grote preien of 4 kleine ⁃ 2 grote Zoete aardappels ⁃ 4 plakken ham ⁃ 2 gekookte eieren ⁃ Snuf zout Bereiding: […]

Read more
❤️ Zoete aardappel stamppot met paprika & prei
❤️ Zoete aardappel stamppot met paprika & prei

Stamppot bestaande uit zoete aardappel met prei en paprika! Een heerlijke, lichte stamppot die goed vult en ook nog gezond is, smullen maar! Benodigdheden 2 personen: – 2 grote zoete aardappels – 1 paprika – 1 prei – 1 rode ui – 2 teentjes knoflook – Peper en zout – (Optioneel kibbeling) Bereiding: – schil […]

Read more
❤️ Frittata zoete aardappel

  Benodigdheden voor een ovenschaal van 18cm: – 1 zoete aardappel – +/- 200gr Broccoli – 4 eieren – 3 grote eetlepels kwark – 1el oregano – 1 a 2el paprikapoeder – 6 champignons – (Optioneel Een beetje wortel, prei, broccoli (Hollandse roerbakmix)) – Snuf zout/peper Bereiding: – verwarm de oven voor op 180 graden, […]

Read more
❤️ Zoete aardappel frietjes uit de oven

Deze frietjes zijn niet alleen heel lekker, ze zijn ook nog eens gezond en kunnen dus vaak gegeten worden. Daarnaast zijn ze makkelijk te maken. Benodigdheden voor 2 personen: – 2 grote zoete aardappels – Tijm – Scheutje olijfolie – Zout Bereiding: – Verwarm de oven voor op 180 graden en bedek de bakplaat met […]

Read more
❤ Zoete aardappel brood/cake

Juist het kan echt, en het is nog lekker ook!! Een brood of eigenlijk is het meer een cake van een zoete aardappel. Een heerlijk tussendoortje bij de thee. Benodigdheden: – 300 gr. gekookte zoete aardappel – 55 gr. kokosmeel – 3 eieren – 3 el. water – 1 tl. bakpoeder – Snufje zout – […]

Read more
♥ Zoete aardappel omelet

Soms zijn net bedachte ideeën de beste. Ik stond afgelopen vrijdag in de keuken en had nog geen idee wat ik moest gaan maken. Ik opende alle keukenkastjes, en uiteindelijk is het deze heerlijke tortilla/omelet geworden. Benodigdheden: (1persoon) – 1 zoete aardappel – Half blikje mais – 2 eieren – Rode ui – zout / peper […]

Read more