Soms heb je in gedachten wat je wil gaan maken, en de andere keer ben je echt inspiratieloos.. Dat was bij dit recept niet geval, ook al wist ik van te voren niet precies wat ik er allemaal door ging doen. Dit is het uit eindelijk geworden en het was heerlijk.

Benodigdheden:
– Rijst
– 1 prei
– 100gr garnalen
– Hand rozijnen
– Handje cashewnoten
– 1 teentje knoflook
– Scheut sojasaus
– Kook de rijst zoals op de verpakking wordt aangegeven
-Snijdt de prei in ringen en de knoflook klein
– Bak de prei en knoflook gaar en doe er dan scheut sojasaus door
– Voeg de cashewnoten toe en bak kort mee
– Giet de rijst af en voeg deze aan de prei, knoflook en cashewnoten toe
– Bak ook de garnalen even kort mee
– Serveer op een bord en meng de rozijnen erdoor
Enjoy!

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *