ontbijttip

Ontbijttip ;; want deze chocolade mousse is niet alleen heel lekker maar is ook nog eens gezond, want hij is namelijk gemaakt van avocado en banaan. Avocado’s zitten vol gezonde vetten, vezels en andere belangrijke voedingsstoffen en ook bananen hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Een goede start van je dag!

Benodigdheden:
– 150gr. Griekse yoghurt
– 1 banaan
– 1 avocado
– 2el. pure cacao poeder
– Scheutje agave siroop
– 1el. pompoenpitten
– 1el. zonnebloempitten
– 1el. lijnzaad
– 3 walnoten

Bereiding:
– Lepel de avocado uit z’n schil en snijdt de banaan in plakjes
– Doe de avocado, banaan, cacao en agave siroop in een kom en pureer het met de staafmixer of meng het met je keukenmachine tot een romige mousse.
– Schenk de Griekse yoghurt in een schaaltje, verdeel daar 1/3 van de chocolade mousse overheen.
– Maak het af met de pompoen- en zonnebloempitten, lijnzaad en walnoten.

Eet smakelijk!

Tip: bewaar de overgebleven chocolade mousse in de koelkast.

ontbijttip

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *