Asperges ze liggen alweer een poosje in de winkel, heb jij ze al geproefd dit seizoen? Dit moet je zeker doen want ze zijn zooó lekker! Daar moet je gewoon echt even van genieten. Voor je het weet is het asperges seizoen weer voorbij en moeten we weer een hele poos wachten.

Wij hebben dit seizoen al weer een aantal keren de asperges mogen proeven, yum yum! Ik kwam erachter dat er best wat belangstelling is hoe wij de asperges maken, dus bij deze het recept.

Benodigdheden:
– 500gr. asperges
– Verse ham
– Geitenkaas

Bereiding:
– Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een ovenschaal in
– Schil de asperges en kook ze voor z’n 8 tot 10 minuten
– Haal de asperges uit de pan en laat ze goed uitlekken
– Wikkel de asperges in een plakje ham en leg ze in de ovenschaal
– Leg er dan een plak geitenkaas omheen
– Zet ze voor 5 minuten in de voorverwarmde oven.

Serveer met een stukje zalm en een ei.
Genieten!!

2015-05-17 18.31.02-1

 

 

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *