Deze portobello burger is zo simpel te maken en smaakt heerlijk bij bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.

Benodigdheden voor 2 personen:
– 4 Portobello’s
– 2 jãpelano burger
– 6 schijfjes Bettine Geitenkaas
– 4 augurken
– Handje rucola

Bereiding:
– verwarm een scheutje olie in een pan, verwijder het steeltje uit de portobello’s en bak de portobello’s gaar
– verwarm in een andere pan ook olie en bak daarin de jãpelano burgers gaar
– leg 1 portobello’s op je bord, beleg hem met de augurk, jãpelano burger, geitenkaas en tot slot een beetje rucola
– leg de andere portobello er bovenop en serveer deze portobello burger met gebakken aardappeltjes.

Enjoy!

image

 

 

 

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *