Lunchsalade rosbief

Lekker lunchen.. een keer wat anders dan brood en crackers?! Deze lunch salade met rosbief zet je snel op tafel, is gezond en erg lekker. Maken maaar 😉

Benodigdheden:

  • Gemengde ijsbergsla
  • 1 gekookt ei
  • 1 grote Wortel
  • Stukje Meloen
  • Handje Walnoten
  • 6 Snoeptomaatjes
  • Stukje Komkommer
  • 2 of 3 plakjes Rosbief

Bereiding:

  • Kook een ei hard in een pan
  • Snijdt de wortel, meloen, snoeptomaatjes en komkommer in kleine stukjes, doe dit ook met de rosbief
  • Hak de walnoten in kleinere stukjes
  • Laat het gekookte ei afkoelen onder koud water, pel het ei en ook deze snijdt je klein.
  • Doe de gemengde ijsbergsla in een kom, voeg de andere ingrediënten toe en meng door elkaar.

Smullen!

Lunchsalade rosbief

Reageren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *