Heee.. Eindelijk weer een burger recept, en wat voor éen! Deze heerlijke Pepersteaks in combinatie met Boursin is echt hemels lekker.
Benodigdheden:
– 2 speltbroodjes
– 2 Pepersteaks
– Boursin cuisine knoflook en kruiden
– 2 Plakken geitenkaas
– 4 augurken
– Gegrilde paprika’s met knoflook (potje Ah)
– Sla
– Eventueel curry
Bereiding:
– verwarm de oven voor zoals aangegeven wordt op de verpakking van de broodjes, en bak de broodjes gaar
– Verwarm een beetje olie in een pan en bak de Pepersteaks gaar
– Smeer het broodje in met de Boursin, leg daar bovenop een plak geitenkaas, de gegrilde paprika, en de augurken
– Haal de gare peperburgers uit de pan en leg deze ook op het broodje, maak het af met een beetje sla en eventueel de curry.
Eet smakelijk!
