Deze heerlijke power balletjes gemaakt van dadels, havermout, pinda’s en pindakaas zijn lekker als tussendoor maar ook zeker geschikt voor naar het sporten ze bevatten namelijk veel eiwitten. Ze vullen goed en zijn daarnaast een week houdbaar in de koelkast.
Benodigdheden:
– 150gr. ontpitte medjool dadels
– 100gr. havermout
– 2el. pindakaas
– 40gr. pinda’s (ongezout)
– 50ml water
Bereiding:
– Meng alle ingrediënten met de keukenmachine tot een plakkerige massa. (plakkerig, niet vochtig)
– Wanneer het te vochtig is voeg dan wat havermout toe.
– Draai van massa mooie balletjes en bewaar ze in de koelkast.
Enjoy!
