Soms houd je zoveel eten van je vorige diner over dat het zonde is om weg te gooien. Dit hadden wij met andijvie, we aten stamppot rauwe andijvie, maar er bleef best veel andijvie over. Daarmee maakte ik een dag mater deze heerlijke lunch. Benodigdheden: – 2 handjes andijvie – 2 wortels (of 6 kleine […]