Deze heerlijke ontbijt koek met speculaas kruiden is een gezond en verantwoord ontbijt & tegelijkertijd een lekker tussendoortje . Doordat deze koek gemaakt is van boekweitmeel is die glutenvrij, maar daarnaast is ie ook suikervrij! Een hap van deze koek doet me direct denken aan de herfst, dit komt Door de combinatie van de speculaaskruiden […]
Juist het kan echt, en het is nog lekker ook!! Een brood of eigenlijk is het meer een cake van een zoete aardappel. Een heerlijk tussendoortje bij de thee. Benodigdheden: – 300 gr. gekookte zoete aardappel – 55 gr. kokosmeel – 3 eieren – 3 el. water – 1 tl. bakpoeder – Snufje zout – […]
Deze muffins zien er niet alleen super lekker uit, ze smaken ook nog eens heerlijk. De combinatie bosbessen met kokosbloesemsuiker smaken verrukkelijk en het toplaagje maakt het helemaal af. Heb je er een paar teveel gemaakt? No worry je kunt ze makkelijk invriezen. Benodigdheden: Muffins: – 200gr. Speltbloem – 150gr. Kokosbloesemsuiker – 1/2tl. Zout – 2tl. Bakpoeder […]
