Super simpel en heeeeel erg lekker! Banaan met pindakaas en yoghurt. Benodigdheden: 1 banaan 1el pindakaas (100% pinda’s) Halfvolle milde yoghurt Mango Handje noten Bereiding: schenk een beetje yoghurt op een bord of in een kom. Snijdt de banaan door de midden en smeer er met een mes een beetje pindakaas overheen. Leg de banaan […]
Een lekker, snel en gezond ontbijt op tafel toveren is helemaal niet moeilijk!! Een paar weken terug kocht ik frambozen en blauwe bessen op de markt, yum! Heeerlijk zijn ze als toevoeging aan je ontbijt. Doe daar een beetje kwark en wat noten bij en klaar ben je ;). Benodigdheden: ⁃ handje frambozen ⁃ handje […]
Een aantal weken terug ontving ik een berichtje of ik het leuk vond om producten van de Notenlaer te testen. Claudia en noten? Dat past perfect bij elkaar :). Ik ontving een zakje met walnoten, lijnzaad, amandelmeel, amandelen, pompoenpitten en dadels. Super leuk en lekker. Die middag bakte ik gelijk een walnoten amandel cake. Yumm!! […]
Een snack die super lekker is, snel te maken is en die je zo gezond kan houden als je zelf wilt. Dat is deze heerlijke appel snack. Benodigdheden: – 1 appel – Handje gemende noten (ik gebruikt altijd de marktmix van de markt, maar de snack van mani of andere nootjes kunnen ook) – Pindapasta […]
Yumm, wat is er nou lekkerder dan een cake die ook nog eens gezond is?! Dat is deze Appel kaneel cake met pecannoten. Deze cake kan als tussendoortje maar ook een plakje bij het ontbijt of bij de lunch is heerlijk. Benodigdheden: – 200gr. amandelmeel – 125gr. kokosolie – 50ml melk – 1 banaan – […]
Soms moet je jezelf echt even verwennen, gewoon omdat je het verdiend hebt, of omdat je er gewoon heeeel veel zin in hebt. Ik vond dat ik deze lekkere lunch wel had verdient nadat ik een zware training had gehad met twee paarden. Ik moest mijn energie even weer aanvullen en dat deed ik deze […]
