Een heerlijke burger, net even anders! Bestaande uit Portobello, falafel en groente en daarom helemaal vegetarisch. Lekker & gezond! Benodigdheden: – 1 verpakking met falafel – 4 Portobello’s – 200gr Italiaanse roerbakmix – Knoflook saus na smaak Bereiding: – Verwijder de stam uit de Portobello , verwarm een beetje olie in een pan en bak […]
Afgelopen week kwam ik thuis van een druk dagje kantoor, mijn vriend had heerlijke gevulde portobello’s gemaakt!! mmm dat was smullen. Benodigdheden (2personen: – 4 portobello’s – 1/4 courgette – 1/4 paprika – 8 snoeptomaatjes – Tijm – Zout/peper Bereiding: – Verwarm de oven voor op 200 graden – Snijdt de courgette, paprika en snoeptomaatjes […]
Deze portobello burger is zo simpel te maken en smaakt heerlijk bij bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes. Benodigdheden voor 2 personen: – 4 Portobello’s – 2 jãpelano burger – 6 schijfjes Bettine Geitenkaas – 4 augurken – Handje rucola Bereiding: – verwarm een scheutje olie in een pan, verwijder het steeltje uit de portobello’s en bak de […]
Zin in een burger, maar dan net even anders? Probeer deze gevulde portobello’s eens, ze zijn heerlijk. Benodigdheden voor 1 persoon: – 2 portobello’s – 4 falafel balletjes – Geitenkaas – Ananas – Veldsla – Klein beetje tijm, rozamarijn, bieslook – Snufje peper en zout – Truffel mayonaise Bereiding: – Verwarm de oven voor op […]
Champignons, mmm ze zijn heerlijk en ze passen bijna overal bij! Uit de kluit gewassen champignons worden ook wel Portobello’s genoemd. Deze grote champignons kun je vullen met verschillende groentes, dat heb ik ook gedaan. Deze keer heb ik gekozen voor geitenkaas, olijven en gedroogde tomaten, maar natuurlijk kun je ook kiezen voor bijvoorbeeld paprika ui, […]
