Gezond eten kan heel lekker zijn, dat heeft deze falafelsalade met Quinoa en Huttenkase wel bewezen. Oh wat was dat lekker zeg! Benodigdheden (voor 2 personen): – 100gr. Quinoa – Zakje rucolamelange – 8 tot 10 falafelballetjes – Klein stronkje broccoli – 100gr. cherrytomaatjes – +/- 100gr. Huttenkase – 1 el. bieslook – 1 bosui […]