Ben je ook zo gek op vis? mmm ik vind het echt heerlijk. Afgelopen zaterdag at ik dit lekkere spelt broodje met zalm. Het is erg simpel maar ooo zooo lekker.
Benodigdheden:
– Speltbroodje (AH)
– Gerookte zalm
– Zuivelspread light met bieslook (jumbo)
– Rucola
– Peper/zout
Bereiding:
– Snijdt het broodje doormidden en smeer de delen in met de zuivelspread
– Leg daar bovenop een laagje zalm
– Strooi een snufje zout en peper over de zalm
– Maak het af met rucola
Smullen maar!
