Een heerlijke en gezonde lunch maken? Maak dan eens deze witlof salade. Een frisse en gezonde salade.
Benodigdheden 1 persoon:
– 1 stronkje witlof
– 1 augurk
– 2el. Zilveruitjes
– 1/4 zoete punt paprika
– 1/4 banaan
– 4 druiven
– 1el. Rozijnen
– 1el. Cranberry’s
– 8 druiven
– 2el. Zongedroogde tomaat
– Halve appel
Bereiding:
– snijdt de witlof fijn, de appel, augurk banaan en paprika in stukjes.
– Meng alle ingrediënten door elkaar en serveer.
Enjoy!
