Opzoek na een lekkere en gezonde saus, die alleen maar uit natuurlijke ingrediënten bestaat, probeer dan eens deze heerlijk frisse tzatziki saus.
Benodigdheden tzatziki saus:
– halve komkommer
– 1 teen knoflook
– 2tl. Olijfolie
– 125gr. Yoghurt Griekse stijl
– Peper
– Zout
Bereiding tzatziki saus:
– weeg de yoghurt Griekse stijl af en doe dit in een kom
– rasp de komkommer, het vocht wat hierbij vrij komt gebruik je niet! Voeg de komkommer rasp toe aan de yoghurt.
– Pers de teen knoflook uit en voeg ook de olijfolie toe
– Tot slot voegen we de peper en zout toe, alles goed door elkaar mengen en klaar is de tzatziki saus!
