Snickers, Mars, Twix oh yumm hemels lekker zijn die chocolade repen, maar ja bij als zoveel voedingsmiddelen niet heel verantwoord. Daarom maakte Oh My Pie een gezonde variant en wel in dit Snicker taartje. Ik maakte hem afgelopen week en kan het niet laten om dit heerlijke receptje met jullie te delen. Voor dit taartje gebruikte ik een taartvorm van 10cm.
Benodigdheden:
– 20gr havermout
– 20gr amandelmeel
– 2el kwark
– 1 rijpe banaan
– 1 ei
– 1el cacaopoeder
– 1el pindakaas
– 1tl bakpoeder
– 1el kokosbloesemsuiker
– Noten
Bereiding:
– verwarm de oven voor op 175 graden.
– Prak een banaan fijn tot een gladde massa. Klop het ei samen met de kwark los in een kom. Voeg de geprakte banaan hieraan toe.
– Meng de havermout, kokosbloesemsuiker, amandelmeel, bakpoeder en cacaopoeder door het banaan, ei, kwark mengsel en roer goed door.
– Vet het taartvormpje in en schenk de helft van het mengsel in de taartvorm.
– Verspreid de pindakaas over het beslag en schenk vervolgens de andere helft van het mengsel overheen.
– Garneer het taartje met wat gebroken noten en bak hem in 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
Eet smakelijk!
