Even een simpel recept vandaag, door de geboorte van mijn neefje Milan was ik even mijn website vergeten… Deze gezonde saus doet mij denken aan wiskeysaus en wil ik graag met jullie delen. Lekker bij een salade of bij aardappeltjes. Benodigdheden: – 4el. Yoghurt – 2el. Tomaten ketchup – 1/2 tot 1 tl. Paprikapoeder – […]
Vorige week plaatste ik het recept van de Tzatziki saus, in dit recept heb ik hem toegepast. Een heerlijke en frisse combinatie. Benodigdheden voor 2 personen: – Sla – Cherrytomaatjes – 1 ui – 1 rode paprika – 200gr Falafel – 4 wraps Benodigdheden tzatziki saus: – halve komkommer – 1 teen knoflook – 2tl. […]
Een sausje hier, een sausje daar… Bij veel recepten worden sauzen gebruikt, de ene wat gezonder als de andere. Supermarkten staan vol met zakjes en pakjes. Maar hoe kan dat eigenlijk, want een saus in een droge vorm? dat kan toch eigenlijk helemaal niet, de fabrikant maakt een droge saus door middel van allerlei toevoegingen aan […]
Ik zit al een hele tijd te prakkeseren om zelf gezondere sausjes te maken, maar waar moet ik beginnen? wat is waar lekker bij? Uit ervaring weet ik me nog te herinneren dat we eerder bij wraps altijd salsa saus aten. Daar moet ik toch zelf een gezondere versie van kunnen maken? zonder rare toevoegingen… Ik begon met tomatenblokjes als basis […]
