Vorige week heb ik via de weggeefhoek op Facebook een flinke tas met appels gekregen, heerlijk hoor! Met al die appels kriebelen mijn handen om aan de slag te gaan! Dat heeft afgelopen week geresulteerd in diverse recepten met appel! Vorige week heb ik deze lekkere appel kaneel smoothie gemaakt, heerlijk en perfect passend bij deze grijze dagen van de herfst. Begin de dag met een smoothie en je hebt al een flinke dosis vitamines gescoord!
Benodigdheden:
– 3 kleine appels (1 grote)
– 3el kwark
– 1tl kaneel
– 2 medjool dadels
Bereiding:
– Laat de medjool dadels even weken in warmwater. Verwijder de pit.
– Verwijder de klokhuizen en snijdt de appel in stukjes
– Doe alle ingrediënten in de blender en mix het tot een klont vrije smoothie.
Enjoy!
